Jídelní lístek

Předkrmy a chuťovky

1/2ks Grilovaný hermelín na toastu přelitý brusinkami 49,-
60g Tataráček z lososa, rozpečená bagetka 79,-
60g Roastbeef s hoblinkami parmazánu, rozpečená bagetka 79,-

2 ks Domácí utopenec 49,-
1 ks Nakládaný hermelín s cibulkou a feferonkou 69,-

Polévky

0,3l Hovězí vývar 35,-
0,3l Česnečka 35,-
0,3l Dle denní nabídky 35,-

Ryby

200g Grilovaný fitet z lososa na kouřové soli 189,-
( podáváme s domácí citronovou majonézou )
250g Pečený pstruh na másle 159,-

Hovězí maso

200g Hovězí burger s hranolkami 149,-
300g Flank steak na zelených fazolkách 199,-
200g Maminha steak z australských býků 169,-
( podáváme na rajčatovo-česnekovém pestu )
200g Sirloin steak z Uruguayských býků 199,-
150g Hovězí tatarák z mladého býčka, 6 ks topinek 169,-

Vepřové maso

200g Smažený vepřový maxiřízek 139,-
300g Texas steak podávaný s cibulovou marmeládou 169,-
200g Vepřová panenka s hříbkovou omáčkou 179,-
300g Grilovaná krkovička marinovaná v zahradních bylinkách 169,-
( podáváme s bylinkovou bagetkou a zelným salátem )